NẾU BẠN CÓ CƠ HỘI ĐẾN BĂNG CỐC NHẤT ĐỊNH PHẢI THỬ ẨM THỰC NƠI ĐÂY

Lượt xem: 77
Ngày đăng: 26/10/2019
Các món ăn đường phố luôn có sức hút vô cùng bởi hương vị, sự đa dạng và đặc biệt giá cả cũng “mềm” hơn những nơi khác. Hơn cả, việc hòa mình vào đám đông cảm nhận hơi thở nhịp sống của nơi đây và thưởng thức các món ăn mang hương vị ẩm thực đặc trưng cũng là cách để tận hưởng trọn vẹn chuyến đi của bạn.

Thái Lan không chỉ nổi tiếng sắc đẹp mỹ miều tuyệt sắc trên thế giới mà khi đặt chân đến xứ sở này chúng ta sẽ ngất ngây trong văn hóa ẩm thực Bangkok. Hãy cùng Hoabinh Tourist khám phá ngay bây giờ nhé.

Pad Thai (phở, hủ tíu xào)

Món Pad Thai xuất hiện trong thế chiến thứ 2 từ cuộc vận động “dùng hàng Thái, ăn đồ Thái” mà người dân tận dụng những nguyên liệu địa phương chế biến mà thành, về sau đã trở thành một món ăn truyền thống của đất nước. Cửa hàng Pad Thai đầu tiên ở Thái Lan là Thip Samai Pad Thai ra đời vào năm 1966 tại vỉa hè đường Maha Chai. Theo những người hướng dẫn viên địa phương thì đây là một trong những nơi thưởng thức Pad Thai tốt nhất tại Bangkok. Một đĩa Pad Thai ngon mê mẩn chỉ khoảng 70 baht, bao gồm bún (theo phong cách Thái) gói với trứng chiên và tôm. Bạn có thể ăn Pad Thái với các loại đồ uống như Nước Dừa (20 baht) theo công thức của mẹ vua Rama 9. Nước dừa rất ngọt và có cùi dừa trong mỗi uống. Thứ đồ uống khác bạn có thể thưởng thức đi kèm là nước cam. Giá của nước cam thay đổi 2-3 lần một ngày tùy thuộc vào cam họ sử dụng. Giá có thể khoảng 150 baht.

Địa chỉ tham khảo: 

  • Samran Rat, Phra Nakhon Bangkok 10200 (Nếu bạn đi taxi, hãy nói với lái xe về địa chỉ “Pad Thai Pratu Phi”)

  • Nhà hàng Thip Samai Pad Thai trên đường Maha Chai

Địa chỉ: Samran Rat, Phra Nakhon Bangkok 10200, Thailand Tel: 02-2216280

Pork Stew (Thịt heo hầm) 

Món ăn không mang hình thức bát mắt nhưng khi bạn đã thử rồi mới biết đây là một món ăn rất đáng thử với hương vị đậm đà. Món ăn được chế biến từ sườn hầm, nước chấm thịt heo pha với ớt xanh và các nguyên liệu của Thái.

Địa chỉ tham khảo:

  • Dọc theo đường Samran Rat, bạn sẽ thấy một quán nhỏ tên Tee Yen-Ta-4, đây là bán đậu hũ nhồi thịt, cá và thịt heo hầm.

  • Bamrungmuamg rd. (Samran Rat), Wang Burapha Phirom.

Papaya Salad (gỏi đu đủ) 

Món gỏi này làm từ quả đu đủ xanh có vị ngọt và dịu mang hương vị của đậu phộng và tôm khô. Món này mang đầy đủ các vị cơ bản của ẩm thực Thái Lan: vị chua của chanh, vị ngọt của đường thốt nốt, vị mặn của nước mắm và vị cay của ớt. Gỏi đu đủ có giá khoảng 50 bath. Sau một ngày rong ruổi, bạn có thể đến quán Somtam Nua để thưởng thức một bữa tối ngon lành. Món ăn nổi tiếng nhất ở quán này cũng tên là Sontam và món gà chiên ở đây, giá khoảng 98 bath, gà được chế biến với tỏi băm, da rất giòn và không ủ dầu gây ngán.

Địa chỉ tham khảo:

Nhà hàng Somtam

Địa chỉ: 392/14 Soi Siam Square 5, Rama 1 Road, Bangkok +66 (0) 22 51 4880

Wonton Noodles (mì hoành thánh) 

Dọc theo đường Sukhumvitsoi đến số 38, bạn sẽ nhìn thấy một xe bán mì do 2 anh em làm chủ đã có thâm niên gần 40 năm, đây là món mì gia truyền được chế biến riêng theo công thức của họ, nước dùng được nấu từ củ cải và mỡ thịt heo, có 3 mức giá khác nhau 40-50-60 bath/tô, tuỳ theo sở thích bạn có thể yêu cầu họ làm mì khô hoặc mì nước.

Địa chỉ: Sukhumvit Soi 38 xuống trạm Thong Lo băng sang đường bạn sẽ tìm ra quán.

Mango Sticky Rice (xôi xoài) 

Món này có tên gọi tiếng Việt là xôi xoài. Món ăn được dùng gạo nếp nấu cùng nước dừa thành xôi nếp dẻo thơm đem dàn mỏng ra đĩa, xoài xếp lên trên, sau cùng chan nước cốt dừa và rắc thêm chút đậu phộng, hay chút vừng rang, hoặc đậu xanh rang mặn. Món ăn này rất phổ biến ở các đường phố Bangkok khi vào mùa xoài.

Địa điểm tham khảo:

Mango Sticky Rice, địa chỉ:  Sukhumvit Soi 55 , giờ mở cửa: 5am – 11pm, giá từ: 100-120 path

Sukhumvit Soi 38 gần Thong Lo (Exit 4), giờ mở cửa: 6pm to 11pm, giá từ: 60-80 path

Pratunam Sticky Rice đối diện The Berkeley Hotel bên cạnh Kaiton Chicken Rice, giá từ: 120 path

Fish Sauce Soup (súp gà bụng cá)

Món ăn đơn giản như chính tên gọi của nó nhưng có vị đặc biệt thơm ngon, bụng cá béo ngậy cùng thịt gà dai ngọt được nấu cùng nhau. Bạn có thể dùng món ăn nhẹ này cho bữa sáng hoặc bữa khuya của mình.

Địa chỉ tham khảo: Mit Pochana. Giá cho 1 tô khoảng (50/60 baht).

Địa chỉ: Thanon Mahannop

Giờ mở cửa: 7:00-14:00

Roast Duck (Vịt quay) 

Vịt quay với hương vị lâu đời đặc trưng duy nhất ở Bangkok có tuổi đời lên tới 65 năm. Quán nằm đối diện City Hall tên là Tian Song Paed Yang, bên trong nhìn khá xưa cũ, giá thịt xiên quay khoảng 50 bath, nếu dùng bữa tối thì có món mì vịt tiềm, thịt vịt ngon, được nấu mềm vừa phải, không có quá nhiều mỡ như những chỗ khác.

Địa chỉ: Tian Song Paed Yang – Thanon Dinsong

Kway Chap

 Kway Chap là một loại hủ tiếu dùng với thịt quay hoặc phá lẩu, có thể làm món ăn cho bữa sáng hoặc bữa tối muộn của bạn. Bạn có thể ghé qua khu dân cư ven sông Baan Silapin Artist’s House bạn sẽ dễ dàng tìm ra quán bán Kway Chap Thai ngon nhất ở Bangkok.

Địa chỉ: Thanon Ratchadamri xuống trạm Soi 3 ở đường Charansanitwong.

Salt Grilled Fish (Cá nướng muối) 

Những con cá tươi ngon, chắc thịt được ướp một lớp muối bên ngoài sau đó đem nướng cho chín vàng trên bếp than hồng đến khi thịt cá chín thơm phức. Con đường nằm giữa 2 trung tâm mua sắm Central World và Plantium có khá nhiều quầy bán thịt cá nướng muối.

Lẩu Thái 

Nếu đi nhóm đông người thì quây quần bên một nồi lẩu Thái là điều không thể bỏ qua khi đến Bangkok. Nước lẩu Thái không thể thiếu vị cay của ớt tươi, vị thơm của lá chanh, gừng tươi và một chút vị ngọt của đường. Lẩu Thái được ưa chuộng nhất là lẩu hải sản với cua biển, mực tươi, sò điệp, tôm sú, cá chẻm, nấm rơm, cà chua, ớt tươi, ngò, tỏi, hành, lá chanh, sả… Một nồi lẩu Thái được chế biến rất công phu và trình bày đẹp mắt.

Sau khi khám phá xong những món ăn cổ truyền và độc đáo tại Bangkok, hãy xuống phố đi dạo và thưởng thức các món bánh cực kì hấp dẫn 

Dừa nướng 

Với những quả dừa nguyên trái người dân đem nướng trên bếp lửa khiến dừa trở nên ngọt, đậm đà và béo ngậy hơn. Bạn có thể dễ dàng mua món ăn vặt này ở hầu hết các nẻo đường của Thái Lan.Giá cho một trái dừa nướng kiều này là khoảng 1 USD (khoảng 21.000 đồng).

Bánh dừa (Khanom krok) 

Thái Lan là vương quốc của Xoài và dừa. Vì vậy những món ăn được chế biến từ hai nguyên liệu này vô cùng đa dạng. Một trong số những món từ dừa là bánh dừa mà ít nhất đến Bangkok bạn nên thử một lần. Bánh dừa là một món tráng miệng ngon, làm đơn giản. Nguyên liệu gồm bột mì, sữa dừa, sau đó đun trên than củi. Món này thường được rắc thêm chút hẹ tây chiên giòn. Đây là một món ăn đường phố bạn có thể dễ dàng tìm thấy trên các xe đẩy ở các con hẻm hay chợ trời Thái Lan.

Tất cả những món ăn và địa điểm ăn uống nói trên đã góp phần tạo nên một Bangkok khó quên trong lòng du khách ghé thăm và luôn nhộn nhịp, sôi động thu hút du khách đến từ mọi nơi thưởng thức ẩm thực nơi đây.

Hotline đặt tour du lịch Thái Lan: 0913 311 911

Bộ phận CSKH: 0913 981 658 và 0903 318 658 để tìm hiểu thông tin chi tiết.

Video nổi bật
Liên hệ trực tiếp
Tư vấn bán hàng 24/7
Nội Địa : 0913.311.911
Outbound: 0913.311.911
Inbound: 098.98.98.198
Khiếu nại dịch vụ
Hotline: 0912.740.911
Yêu cầu tư vấn