Sắc Hồng Cao Nguyên Đá Hà Giang

Du lịch trong nước, Du lịch miền Bắc, Du lịch Hà Giang

Tuyệt vời từ 3 đánh giá
4.7/5
100% từ khách hàng review

“Cao nguyên đá Hà Giang bừng sáng

Thung lũng hoa trải thảm lung linh

Nụ hồng, tím, đỏ vươn mình

Hoa Tam Giác Mạch thắm tình tỏa hương.”

                                                     Trích “Hoa Tam Giác Mạch” – Hương Thu

Bất cứ ai nghe đến những câu thơ này sẽ đều có thể mường tượng ra vẻ đẹp diệu kỳ của mảnh đất Hà Giang – một vùng trời riêng biệt hùng vỹ và thanh bình phía Đông Bắc của Tổ quốc. Còn riêng với những ai đã từng đến với Hà Giang, những vần thơ như thể mời gọi kia chắc chắn sẽ khiến họ không khỏi khắc khoải và khao khát được quay về với vùng đất gây thương nhớ ấy một lần nữa. Đặc biệt hơn cả, khoảng thời gian cuối năm, ai có cơ hội lên Hà Giang thì quả thật là may mắn vô cùng, bởi họ có thể chiêm ngưỡng sắc màu diệu kỳ nhất của thiên nhiên tạo hóa – sắc màu của loài hoa tam giác mạch – biểu tượng rực rỡ của mảnh đất Hà Giang.

Tour du lịch trải nghiệm “Sắc hồng cao nguyên đá Hà Giang” của HoaBinh Tourist sẽ làm say lòng những tâm hồn khô cằn nhất. Đến với HoaBinh Tourist, bạn sẽ được đặt chân tới Hà Giang để đắm chìm trong sắc hoa tam giác mạch trải khắp sườn đồi, ngắm nhìn non nước hùng vĩ trùng điệp, “lạc trôi” trên dòng sông Nho Quế “dịu dàng” uốn mình len qua khe núi Tu Sản, cũng như choáng ngợp trước cảnh sắc ngoạn mục và nên thơ nhất của tạo hóa từ đèo Mã Pí Lèng.

HoaBinh Tourist đã từ lâu trở thành người bạn đáng tin cậy cùng đồng hành dọc miền đất nước của du khách thập phương. Với phương châm “Chất lượng làm nên danh tiếng”, HoaBinh Tourist luôn không ngừng cập nhật những điểm đến hấp dẫn và “chất lượng” nhất để du khách có thể kịp thời trải nghiệm những khoảnh khắc có một không hai trong cuộc đời. Với tour du lịch “Sắc hồng cao nguyên đá Hà Giang” cũng không phải ngoại lệ, nghe nói Hà Giang mùa này đẹp lắm, các bạn sẽ cùng chúng tôi đến đó và trải nghiệm chứ? Đến với HoaBinh Tourist, Hà Giang trong tâm tưởng của bạn sẽ không đơn thuần là vẻ đẹp ngây ngất của cảnh sắc sông núi hoa cỏ, mà còn dung dị, yên bình bởi cuộc sống và tập tục của những con người nơi đây.

Hà Giang - Nơi đá nở hoa

Gió mùa đông bắc đã tràn về rồi đấy, và nếu là người yêu du lịch và khám phá những vùng đất mới, chắc chắn các bạn sẽ nhớ ngay đến mùa của loài hoa đẹp đến nao lòng – hoa tam giác mạch. Thiên nhiên dường như ưu ái cho Hà Giang về tất cả mọi mặt: sông, núi, cỏ cây, và tam giác mạch giống như “đại sứ du lịch” của Hà Giang vậy. Ngày trước, khi mà khái niệm du lịch còn mơ hồ ở nơi này, hoa tam giác mạch mọc lên chỉ với một mục đích duy nhất là để lấy hạt, làm lương thực dự trữ cho đồng bào dân tộc ta. Những bông hoa có cánh li ti, chụm lại thành hình chóp nón, hạt giống hoa tam giác mạch có hình kim tự tháp, loài hoa này đặc biệt có sự biến đổi màu sắc theo từng thời kỳ, màu trắng vô cùng tinh khiết khi mới nở rồi ngả hồng ánh tím khi vào mùa, cuối cùng là màu đỏ sẫm. Hạt giống hoa tam giác mạch được gieo trồng giữa hai vụ ngô và rau cải để dùng làm bánh, nấu rượu cho cả gia đình. Tam Giác Mạch nở rộ nhất vào khoảng thời gian từ tháng 9 đến tháng 12 hàng năm, sắc hồng, tím, trắng lung linh bỗng khiến cho khắp sườn đồi cao nguyên đá trở nên dịu dàng, quyến rũ. Hương sắc rực rỡ của tam giác mạch như làm sống dậy cái tình giữa vùng non cao trầm mặc, cái cảnh sắc mà không phải nơi nào cũng được mẹ thiên nhiên ưu ái đến thế.

Vào ngày 28/11/2020, lễ hội hoa tam giác mạch lần thứ 6 sẽ chính thức được khai mạc. Hãy đến tận nơi để được mục sở thị vẻ đẹp diệu kỳ của loài hoa này đồng thời hòa mình vào không gian văn hóa đậm đà bản sắc của đồng bào dân tộc thiểu số ở nơi đây.  

Vậy địa điểm nào sẽ giúp các bạn ngắm trải nghiệm vẻ đẹp của hoa tam giác mạch một cách chân thực và đẹp đẽ nhất? Hãy để HoaBinh Tourist giới thiệu cho bạn.

- Ngã 3 Phó Bảng

Ngã 3 Phó Bảng sẽ là điểm dừng chân đầu tiên với những ai háo hức được “mở” món quà vô giá của vùng đất Hà Giang. Nơi ngã 3 Phó Bảng, chúng ta có thể hoàn toàn đắm chìm vào sắc hoa tam giác mạch, vì hoa trổ tầng tầng lớp lớp ôm ấp con đèo nơi cao nguyên đá Đồng Văn. Ở ngã 3 Phó Bảng, sẽ rất dễ dàng để bạn có được những bức hình đẹp “nín thở” với cánh đồng hoa trải dài ngút tầm mắt. Ngoài ra, các bạn có thể ghé thăm bản Phó Bản - một ngôi làng cổ có tuổi đời hơn trăm năm với những ngôi nhà mái âm dương đặc trưng của người Hoa.

cánh đồng hoa tam giác mạch rực rỡ ở Hà Giang

Thung lũng Sủng Là

Sủng Là năm giữa những dãy núi đá tai mèo nhấp nhô trên tuyến quốc lộ 4C, nối những thị trấn trên mảnh đất Hà Giang, cách huyện Đồng Văn hơn 20km, nên bất kỳ ai đến với mảnh đất này cũng sẽ đi qua nó. Người Mông ở Sủng Là trồng tam giác mạch xen lẫn với ngô, lúa và cải mèo. Nhìn từ xa, thung lũng Sủng Là đẹp tựa như một bức tranh nhiều màu sắc sặc sỡ. Không một ai có thể đi qua Sủng Là mà không dừng chân lại ngắm nghía, cảm thán và chụp lại những bức hình kỉ niệm với cảnh sắc hoàn mỹ ở nơi đây, không những vậy, dành thời gian đi thăm thú nhà của người dân bản địa cũng là một trải nghiệm thú vị không kém.

Thung lũng Sủng Là

- Đèo Mã Pí Lèng

Cái tên đã không còn quá xa lạ đối với những ai khám phá mạo hiểm. Mã Pí Lèng là một trong tứ đại đỉnh đèo của Việt Nam, đồng thời cũng là thử thách “khoai” nhất đối với những ai ham mê chinh phục. Mã Pí Lèng nằm ở độ cao 1200m so với mực nước biển, nằm trên con đường Hạnh Phúc, nối liền Đồng Văn và Mèo Vạc. Trước kia khi chưa có đường dành cho xe chạy, người dân chỉ biết đóng cọc, treo dây trên vách đá để di chuyển qua từng vùng, Mã Pí Lèng ngày nay đã được cải thiện đáng kể tuyến đường đi lại, song đây vẫn là thử thách cam go với bất kỳ ai bởi lẽ đường đèo cực kì dốc và khúc khuỷu. Nhưng có lẽ phải vượt qua “muôn trùng gian khó” trên Mã Pí Lèng để được hòa mình vào cảnh sắc của cánh đồng hoa tam giác mạch mới thấy cuộc đời quả thật không uổng phí. Còn gì tuyệt vời hơn khi được tự mình ngắm nhìn cảnh sắc núi non hoa cỏ cùng dòng sông Nho Quế uốn lượn như một dải mây màu ngọc bích?

Đèo Mã Pì Lèng địa điểm du lịch nổi tiếng tại Hà Giang

 - Quản Bạ

Khác với những nơi khác, hoa tam giác mạch ở Quản Bạ được đầu tư trồng và chăm sóc rất kỹ lưỡng nhằm mục đích giải trí và du lịch.  Nơi đây còn xây dựng thêm những mô hình xích đu, nhà trình tường… để phục vụ nhu cầu chụp ảnh check in của giới trẻ. Ở Quản Bạ, bạn nhất định không được bỏ qua một thắng cảnh vô cùng lý thú đó là Núi Đôi Quản Bạ - giữa những lớp lớp núi đá trùng điệp lại mọc lên hai trái núi với hình dáng ngộ nghĩnh như hai quả đào tiên khiến du khách khi đặt chân tới không khỏi thích thú. Núi Đôi Quản Bạ bắt nguồn từ một truyền thuyết tình yêu rất đẹp giữa một chàng trai người Mông và nàng tiên ở thượng giới, họ yêu và sinh con nhưng người và tiên vốn không thể ở bên nhau đời đời kiếp kiếp, thương cho người con trai vất vả gà trống nuôi con, nàng tiên đã để lại hai bầu sữa của mình dưới hạ giới. Thời gian trôi đi, hai bầu sữa dần biến thành hai quả núi dáng hình như bầu vú mẹ, tròn trịa, đều đặn đến lạ thường mà ngày nay vẫn gọi là Núi Đôi hay núi Cô Tiên ở Tam Sơn, Quản Bạ. Không chỉ vậy, có lẽ nhờ vào dòng sữa của Trời mà đất đai Quản Bạ trù phú, cây cối tươi xanh, hoa trái ngọt lành. Các cô gái Mông cũng xinh đẹp, e ấp, hai má ửng hồng giống như hai trái đào tiên.

khu du lịch quản Bạ Hà Giang

 - Phố Cáo

Phố Cáo là một thung lũng ở vùng cao phía Tây Bắc, thuộc huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang

Phố Cáo là một thung lũng ở vùng cao phía Tây Bắc, thuộc huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang. Phố Cáo cách cao nguyên đá Đồng Văn chưa đầy 20km, nằm ngay trên quốc lộ 4C. Bước vào Phố Cáo, du khách sẽ có cảm giác như nơi đây chưa từng bị “du lịch hóa”, nét hoang sơ và mộc mạc vẫn còn hiện diện rất rõ trong những ngôi nhà trình tường màu vàng, nơi sinh sống của bốn đồng bào dân tộc, đó là Mông, Hán, Dao và Pu Péo. Giữa thung lũng hoa tam giác mạch là những ngôi nhà nhỏ được sơn màu vàng, được gọi là nhà trình tường. Nét kiến trúc độc đáo của ngôi nhà này làm cho Phố Cáo mang một sắc thái riêng biệt, không trộn lẫn vào đâu được. Được lưu truyền và gìn giữ từ hàng trăm năm qua, kiến trúc nhà cổ là niềm tự hào của người Phố Cáo.

Ngoài ra, đến với Hà Giang, bạn còn có thể ghé thăm những địa điểm nổi tiếng dưới đây:

 - Đền Đôi Cô Cầu Má

Nhắc đến Đền Chùa ở Hà Giang phải kể đến Đền Đôi Cô - Cầu Má (nằm trên Km15 quốc lộ 2, thuộc xã Đạo Đức, huyện Vị Xuyên) thờ cô đôi Thượng Ngàn và cô bơ Thoải Cung. Đây là một trong những ngôi đền linh thiêng bậc nhất vùng Đông Bắc. Trải qua thăng trầm của lịch sử, ngôi đền đã được nhân dân địa phương và những du khách xa gần công đức dựng nên rộng rãi và khang trang. Cũng không biết từ bao giờ, người dân trong và ngoài địa phương mong muốn được ghé đến và tin tưởng vào sự linh thiêng của ngôi đền này.

- Cột cờ Lũng Cú

Cột cờ Lũng Cú

Được xây dựng vào thời Lý Thường Kiệt, sau đó được trùng tu lại nhiều lần sau thời gian Pháp thuộc. Cột nằm trên đỉnh của núi Rồng Long Sơn. Trong chuyến ghé thăm cao nguyên đá Đồng Văn, đừng bỏ lỡ cơ hội vượt qua hơn 800 bậc thang để chinh phục được đỉnh cột cờ Lũng Cú. Cột cờ Lũng Cú cao 1500m so với mực nước biển - điểm có vĩ độ cao nhất trên bản đồ đất nước, nó giống như biểu tượng của cực bắc Việt Nam. Trên đỉnh là lá cờ lớn ngang 6m, dài 9m với diện tích là 54m2 tượng trưng cho 54 dân tộc anh em. Từ trên cột cờ phóng tầm mắt ra khung cảnh phía dưới là non nước sơn thủy hữu tình, nhấp nhô bản làng của đồng bào dân tộc Mông và Lô Lô. Để di chuyển tới địa điểm này sẽ mất kha khá thời gian vì khoảng cách từ Hà Giang lên Đồng Văn khá xa – 140km, vì thế nếu không tự tin vào tay lái của bản thân, bạn hoàn toàn có thể gọi taxi hoặc đón xe khách từ Hà Giang lên Đồng Văn.

Cột Km 0 Hà Giang

Thoạt nghe thấy tên thì chắc chẳng ai thấy có gì đặc biệt, và đúng thật như vậy, đó chỉ là một cột mốc Km 0 quốc lộ 2 Hà Giang – Hà Nội – cột mốc đánh dấu rằng bạn đã chính thức có mặt tại địa phận của Hà Giang mà thôi. Nhưng khi Hà Giang dần trở thành một điểm đến thu hút khách du lịch, thì cột mốc Km0 bỗng dưng “nổi tiếng” một cách lý thú. Bởi lẽ, đường lên Hà Giang không hề dễ dàng, nhất là đối với những bạn trẻ ưa mạo hiểm, muốn tự mình cầm lái và băng qua những con đèo quanh co, thì đặt chân tới Km0 có thể coi là một “thành tích” rất đáng tự hào. Check-in tại nơi đây giống như một lời thông báo cho tất cả mọi người rằng, tôi đã chiến thắng những con đèo, con dốc để tự mình đặt chân tới miền cực Bắc của Tổ quốc. Quả là thú vị phải không nào?

- Sông Nho Quế

dòng sông Nho Quế mộng mơ

Sẽ là một thiếu sót cực kỳ lớn nếu như các bạn không đi thuyền trên dòng sông Nho Quế mộng mơ. Sông Nho Quế dài khoảng 46km bắt nguồn từ Vân Nam - Trung Quốc, cách Lũng Cú khoảng 15km, uốn lượn qua hẻm núi Tu Sản và chạy men theo chân đèo Mã Pí Lèng. Đây là dòng sông quanh năm êm đềm không một gợn sóng, nước sông có màu ngọc bích và đẹp nên thơ mỗi buổi sáng mù sương. Đi thuyền trên sông Nho Quế là trải nghiệm “chill” hết mức mà các bạn sẽ có được khi đồng hành cùng tour du lịch “Sắc hồng cao nguyên đá Hà Giang” của HoaBinh Tourist chúng tôi, thả mình giữa non nước mây trời, nhìn ngắm kỳ quan hiểm trở có kiến tạo địa chất độc nhất vô nhị ở Việt Nam, len qua hẻm Tu Sản - hẻm vực sâu nhất Đông Nam Á với vách đá thẳng đứng, bầu trời cao vời vợi, ánh nắng mặt trời không thể xuyên qua khiến không gian trở nên trong vắt và vô cùng mát mẻ. Vào mùa khô, bạn sẽ thấy hẻm Tu Sản hẹp và sâu hơn vì nước sông Nho Quế đã rút bớt đi phần nào, nhưng vào mùa mưa, bạn sẽ được cảm nhận rõ hơn sự bao la, hùng vĩ của thiên nhiên được thể hiện qua sự giãn nở của các tầng địa chất. Phí đi thuyền sông Nho Quế là khoảng 100.000VNĐ / người, còn đối với các bạn muốn tự chèo thuyền kayak, các bạn sẽ phải trekking tiếp khoảng 2km để xuống được bến thuyền nằm sát bờ sông.

- Dinh Vua Mèo – Vương Chính Đức

Một địa điểm lịch sử tiếp theo mà bạn không thể bỏ qua đó là Dinh Vua Mèo, tọa lạc trong một thung lũng thuộc địa bàn xã Xà Phìn, huyện Đồng Văn. Đây là công trình kiến trúc bề thế mà Vương Chính Đức để lại cho con cháu mình ở trên một mảnh đất với vị trí đắc địa. Bao bọc xung quanh dinh thự tựa bức lũy khổng lồ là điệp trùng núi non cao vút xuyên mây mù bao phủ.  Dinh Vua Mèo có ảnh hưởng kiến trúc của 3 nền văn hóa: Trung Quốc, Pháp và của người Mông. Lúc ban đầu, toàn bộ gỗ được dùng trong ngôi nhà đều là gỗ thông đá. Nhưng kể từ khi trở thành tài sản của Nhà nước, tất cả các vật liệu gỗ của ngôi nhà đã bị thay đổi khoảng 60% bằng gỗ lim và gỗ nghiến. Hãy đến với Dinh Vua Mèo để trải nghiệm khu di tích lịch sử có kiến trúc đặc sắc và nghe những câu chuyện bí ẩn vẫn chưa có lời giải đáp của vùng non cao.

Hà Giang – Nơi núi đá thấm đậm tình người

Rượu ngô thuần khiết đậm đặc hương men

Chưa uống đã say tình miền sơn cước

Em chẳng tính toán thắng thua mất được

Nét đẹp muôn đời chân thật vùng cao.

Dân cư chủ yếu ở Hà Giang là các dân tộc thiểu số như người Mông, Thái, Lô Lô, La Chí… Ai đến Hà Giang mà không phải lòng với con người nơi đây, mà không lưu luyến những nụ cười tươi rói trên đôi má hồng phúng phính và những bộ trang phục truyền thống độc đáo sặc sỡ như những cánh bướm mùa xuân? Đồng bào dân tộc ta ở đó đã khuất phục được thiên nhiên khắc nghiệt và sống hồn nhiên như không biết kham khổ là gì. Nhưng đôi khi, chúng ta lại vô tình mang cái hiện thực của đời sống văn minh phù phiếm ra so sánh với cuộc đời của họ, để thấy rằng họ thật vất vả, khổ sở khi phải chống chọi với những thiếu thốn miền sơn cước. Nhưng lâu nay họ vẫn ở đó làm chủ non nước, làm chủ nương rẫy và sống thanh bình, tự do, họ đâu có biết cái khổ mà người ta nói đến là gì khi chính họ còn chưa một lần được trải nghiệm. Bởi thế mà họ có được sự bình dị, đơn giản mà không phải ai trong chúng ta cũng có được, và nó đã vô hình chung tạo nên một màu sắc tuyệt đẹp của đời sống và tập tục vùng cao. Đồng hành cùng HoaBinh Tourist, các bạn sẽ được đi sâu vào đời sống sinh hoạt hàng ngày của đồng bào dân tộc ta ở Hà Giang và trải nghiệm những tập tục đẹp đẽ của họ.

-         Ghé thăm làng của người Lô Lô

Đồng bào Lô Lô là nhóm dân tộc thiểu số có truyền thống lâu đời nhất ở Việt Nam. Ghé vào làng của người Lô Lô, bạn sẽ đổ gục bởi kiến trúc “xinh xắn” mà họ xây dựng lên. Ở trong làng hầu hết là những ngôi nhà cổ 200 năm tuổi, điểm đặc trưng tại nơi ở của người Lô Lô là những hàng rào bao quanh các ngôi nhà được dựng bằng những viên đá đã phủ kín tầng tầng lớp lớp cây cỏ và sương gió. Người Lô Lô sinh sống hòa đồng, đoàn kết với các dân tộc xung quanh nhưng đời sống vẫn mang đậm bản sắc của dân tộc mình.

Ghé Thăm làng của Đồng bào Lô Lô

Và có lẽ điểm thu hút nhất đối với du khách khi đặt chân tới nơi đây sẽ chính là những bộ trang phục truyền thống. Để làm được một bộ quần áo truyền thống là cả một quy trình rất đỗi cầu kỳ, người Lô Lô dùng sáp ong vẽ lên trang phục của mình, sau đó nhúng vải vào chàm để nhuộm, đường kim mũi chỉ cho từng họa tiết nhỏ nhất cũng phải thật chăm chút và cầu kỳ – vì thế mà người phụ nữ Lô Lô được biết đến như là những người có kỹ năng thêu thùa giỏi nhất Việt Nam. Thông thường, để hoàn thành được một bộ trang phục truyền thống hoàn chỉnh, người Lô Lô sẽ phải mất tới 4-5 năm. Cũng bởi vì thế mà giá bán những bộ trang phục truyền thống của người Lô Lô luôn không dưới 5 triệu/ 1 bộ. Người Lô Lô luôn tự hào về trang phục của họ, sự tự hào đó được thể hiện qua những câu thơ, những lời ca tiếng hát:

“Đẹp cho làng cho xóm

Đẹp cho họ cho hàng

Sống để thiên hạ khen

Chết cho tổ tiên mừng”.

Giống như người Lô Lô, đồng bào dân tộc Mông ở Hà Giang cũng sống trong những ngôi nhà nhỏ ba gian dựng bằng đất, ở giữa nhà sẽ luôn đặt một bếp củi to giữ ấm quanh năm. Không chỉ vậy, ở phía trên gian bếp của mỗi nhà đều có một gác nhỏ dự trữ lương thực, người Mông khéo léo lợi dụng khói từ bếp bốc lên để ám vào khoai, sắn, thịt gác bếp với mục đích giữ cho lương thực luôn khô ráo và không bị ẩm mốc. Người Mông còn rất chăm chút đến một loại cây trồng nữa đó là cây lanh. Cây lanh được người Mông dành cho vạt đất tốt nhất, cho nhiều phân chuồng nhất để gieo hạt, sợi lanh dài và bền hơn sợi đay. Phụ nữ Mông dùng sợi lanh để dệt vải, may váy. Nếu tinh ý thì bạn có thể thấy bất kỳ có gái người Mông nào bạn vô tình gặp cũng đều đeo một cuộn lanh bên hông để cứ rảnh tay là thoăn thoắt se sợi.

- Ghé thăm chợ phiên Đồng Văn

Chợ phiên Đồng Văn là điểm đến cực kì thú vị trong tour trải nghiệm “Sắc hồng cao nguyên đá Hà Giang” của HoaBinh Tourist. Chợ thường họp vào buổi sáng chủ nhật hàng tuần, đôi khi sẽ có cả những phiên chợ họp 6 ngày 1 lần theo lịch âm. Điểm thú vị ở nơi này chính là hàng hóa bày bán. Về số lượng và mẫu mã có lẽ sẽ chả có nhà nào giống nhà nào. Ở chợ phiên Đồng Văn, ai trong nhà có gì dư giả thì sẽ mang ra bán. Có người bán rau củ, thảo quả, mắc khén, măng chua, có người lại bán rau rừng, táo mèo, và cũng có những người chỉ đơn giản là vớt được rổ tôm sông cũng ngồi từ sáng tới chiều để bán cho bằng hết. Chợ phiên Đồng Văn ngày nay chẳng thiếu thứ gì, bạn có thể đi mọi ngóc ngách để tìm mua cho mình thức quà đặc sản vùng Đông Bắc với giá siêu “hạt dẻ”. Ngoài chợ phiên Đồng Văn, Hà Giang còn có chợ cho người tình cũ – là nơi dành cho những người yêu nhau nhưng không đến được với nhau tới hò hẹn, trao cho nhau chén rượu ngô thắm đượm tình người.

Hà Giang – Nơi đậm đà hương vị miền sơn cước

Ẩm thực cao nguyên đá Hà Giang không “cằn cỗi” như tên gọi của nó. Ai đến Hà Giang cũng say đắm trước hương vị của các món ăn tuy mộc mạc nhưng đầy hương vị giống như cuộc sống của chính con người nơi đây. Cùng tour du lịch trải nghiệm “Sắc hồng cao nguyên đá Hà Giang” khám phá nhé:

- Bánh tam giác mạch

Bánh tam giác mạch được làm từ hạt của cây, bánh mềm xốp, cần nhấm nháp thật chậm để cảm nhận vị ngọt thanh lan tỏa. Không quá mướt mát như bột gạo, bột tam giác mạch thoáng vị bùi, phảng phất chút hăng đặc trưng của cây rừng.

- Cháo Ấu Tẩu

Cháo ấu tẩu ở Hà Giang được làm từ nguyên liệu là củ ấu tẩu (còn có tên gọi ô đầu, phụ tử), một loại củ có chất độc thường mọc trên đá vùng đồi núi phía bắc. Chất độc của củ ấu tẩu có thể gây tử vong, song lại là một vị thuốc quý có tác dụng chữa bệnh. Qua cách chế biến tài tình của đồng bào dân tộc, củ ấu tẩu trở thành một món ăn rất tốt cho sức khỏe.

-         Thắng dền

Thắng dền gần giống như bánh trôi tàu ở Hà Nội, được làm từ bột gạo nếp, có thể làm chay hoặc bọc nhân đậu đỗ. Mỗi viên bột được nặn to hơn đầu ngón tay cái chút xíu, cho vào nồi nước dùng luộc, đến khi nổi lên thì vớt ra. Thắng dền ăn cùng bát nước dùng pha từ đường, cốt dừa và gừng, có thể rắc thêm vừng hoặc lạc, ăn ngon nhất khi vừa vớt ra, khói bay nghi ngút.

-         Xôi ngũ sắc

Xôi ngũ sắc có 5 màu nổi bật khác, trắng, vàng, tím, đỏ, xanh, tượng trưng cho Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ, được hoà hợp lại tạo lên món ăn ngon mà bắt mắt, thường được người dân tộc mang theo để ăn mỗi khi đi làm nương rẫy.

-         Bánh cuốn Đồng Văn

Bánh cuốn Hà Giang khác biệt bởi khi ăn được ăn cùng bát canh to với nước xương ninh nhừ và ăn cùng giò lụa hoặc chả băm thêm vài cọng rau thơm. Bánh cuốn nơi đây nổi tiếng nhưng không nằm trong nhà hàng sang trọng mà nằm khiêm tốn khuất trong hàng quán đơn sơ ở những con hẻm nhỏ của phố cổ Đồng Văn. Bánh được tráng khi có khách gọi trực tiếp trên bếp củi, tùy theo khẩu vị của người ăn mà cho nhân có thịt và mộc nhĩ hoặc trứng tráng. Dưới tiết trời se lạnh của buổi sớm mai ngồi bên bếp nấu bánh bốc khói nghi ngút cho ra món bánh cuốn thơm nức, ngậy béo thật khiến du khách xao lòng.

Một số lưu ý khi du lịch Hà Giang:

- Thời tiết Hà Giang lạnh về đêm và sáng sớm, nhìn chung tiết trời không quá khác so với Đà Lạt, khi đi các bạn nhớ mang theo áo khoác, khăn, mũ ấm.

-  Vào các vườn tam giác mạch, tuyệt đối không giẫm vào các vạt hoa, đối với vườn có chủ cần xin phép trước khi vào và nhặt sạch rác khi ra về.

- Túi thuốc men: thuốc cảm, băng cá nhân, oxy già, thuốc trị côn trùng cắn, dầu gió, thuốc đau bụng, thuốc kháng sinh thông dụng, thuốc say tàu xe, dầu gió vì đường đi Hà Giang rất hiểm trở và quanh co.

- Giày, dép đế mềm: Do phải di chuyển thường xuyên và đi bộ khá nhiều nên bạn cần chuẩn bị giày vải, thể thao mềm, đế bằng để dễ đi lại, leo trèo.

- Máy ảnh, Camera, đồ sạc và pin dự phòng.

Đến với tour du lịch “Sắc hồng cao nguyên đá Hà Giang” của HoaBinh Tourist, chắc chắn các bạn sẽ có cơ hội được trải nghiệm mảnh đất nơi địa đầu Tổ quốc một cách chân thực và hoàn hảo nhất. Trước mỗi chuyến hành trình, việc tìm hiểu về điểm đến là vô cùng cần thiết để khi xuất hiện ở nơi đó, bạn sẽ nhận thấy rằng chúng trở nên đặc biệt hơn bao giờ hết. Có thứ gì làm say lòng người mà không phải là rượu hay không? Câu trả lời là Hà Giang – mảnh đất “đi dễ khó về”, bởi ai đã từng tới rồi thì cứ mãi lâng lâng trong “men say” của cảnh sắc hùng vỹ và con người nơi địa đầu Tổ quốc.

Bài viết liên quan:

-           Hà Nội - Hà Giang - Tuyên Quang - Bắc Kạn (5N4Đ)

-           Hà Nội - Hà Giang (3N2Đ)

-           Hà Nội - Sapa - Hà Giang - Bắc Hà (5N4Đ)

-           Hà Nội - Hà Giang - Cao nguyên đá Đồng Văn 3N2Đ.

Mọi chi tiết xin liên hệ:

HoaBinh Tourist – Công ty TNHH Đầu tư thương mại và Du lịch quốc tế Hòa Bình

Địa chỉ:

Hà Nội: 29 Đoàn Thị Điểm, Quận Đống Đa, Thủ đô Hà Nội

Đà Nẵng: 217 Trần Phú, Quận Hải Châu, Thành phố Đà Nẵng

Hồ Chí Minh: 05 Hoa Cau, Phường 7, Quận Phú Nhuận, Thành phố HCM.

Hotline: 0913.311.911

Email: info@hoabinhtourist.com

NGÀY 1: HÀ NỘI - HÀ GIANG - QUẢN BẠ - YÊN MINH  (ĂN - / TRƯA / TỐI)

06h00-06h30: Xe ô tô và hướng dẫn viên đón Quý khách tại điểm hẹn trong khu vực Phố Cổ và Nhà hát lớn khởi hành cho chuyến đi du lịch Hà Giang. Buổi sáng, xe sẽ dừng lại cho Quý khách nghỉ ngơi và tự do ăn sáng tại nhà hàng khu vực Ngã 3 Kim Anh (đầu cao tốc) hoặc điểm dừng nghỉ trên cao tốc.

Lưu ý: Xe có thể đón Quý khách tại Ngã 3 Kim Anh (đầu cao tốc Hà Nội - Lào Cai, cách sân bay Nội Bài 03km, gần khu vực các khách sạn ở Nội Bài vào khoảng 07h30 sáng). Do đó nếu khách hàng bay ra Nội Bài muộn có thể book phòng khách sạn gần sân bay để tiết kiệm thời gian nghỉ ngơi và tiết kiệm chi phí taxi về phố Cổ.

11h00: Quý khách ăn trưa tại thị trấn Tân Yên (Hàm Yên, Tuyên Quang).

14h00: Dừng chân ghé thăm Đền Đôi Cô Cầu Má linh thiêng nằm ngay bên bờ Sông Lô. Đây là một trong những ngôi đền linh thiêng bậc nhất của vùng Đông Bắc.

15h00: Đến thành phố Hà Giang, chụp hình kỷ niệm tại Km0 của Hà Giang. Điểm giao nhau của QL2, QL34 và QL4C hay còn gọi là Con đường hạnh phúc.

16h30: Dừng chân tại điểm dừng chân Cổng Trời Quản Bạ chụp hình Núi đôi Cô Tiên hay còn gọi là Núi đôi Quản Bạ và toàn cảnh thị trấn Tam Sơn từ trên cao.

17h30: Đến Yên Minh, Quý khách nhận phòng nghỉ ngơi.

18h30: Ăn tối. Buổi tối tự do. Nghỉ đêm tại Yên Minh.

NGÀY 2: YÊN MINH - LŨNG CÚ - MÃ PÌ LÈNG - ĐỒNG VĂN (ĂN SÁNG / TRƯA / TỐI)

06h00: Ăn sáng và khởi hành đi chiêm ngưỡng những cảnh đẹp hùng vỹ của Công viên địa chất toàn cầu Cao nguyên đá Đồng Văn. Dọc đường đi Quý khách dừng ghé thăm:

Phố Cáo với những ngôi nhà đặc trưng của người H'mông bởi những hàng rào đá cung quanh nhà.

Thăm bản Sủng Là thăm ngôi nhà Cổ của người H'mông với tường trình bằng đất - nơi đã được sử dụng làm bối cảnh để quay bộ phim nhựa "Chuyện của Pao" năm 2006 của đạo diễn Ngô Quang Hải được chuyển thể từ truyện ngắn "Tiếng đàn môi sau bờ rào đá" của nhà văn Đỗ Bích Thủy đã giành được 4 giải Cánh diều vàng. Quý khách dừng chân nghỉ ngơi và chụp hình hoa tam giác mạch gần dốc chín khoanh.

Thăm Cột Cờ Lũng Cũ - nơi địa đầu Tổ quốc, điểm có vĩ độ cao nhất trên bản đồ của Việt Nam.

12h00: Quay lại thị trấn Đồng Văn ăn trưa. Sau bữa trưa, Quý khách tiếp tục:

Chinh phục đèo Mã Pì Lèng trên đường đi Mèo Vạc, cũng là đoạn đẹp nhất trên con đường mang tên "Đường Hạnh phúc".

Chụp hình với vẻ đẹp hùng vĩ của hẻm vực Mã Pì Lèng sâu 800m - nơi địa hình bị chia cắt sâu nhất của Việt Nam.

ü  Du thuyền trên Sông Nho Quế: Lên thuyền xuôi dòng Nho Quế đến với Hẻm Tu sản, là hẻm vực sâu nhất của Việt Nam nằm trên dòng sông Nho Quế. Dòng Nho Quế chảy vào Việt Nam từ địa phận thôn Séo Lủng, xã Lũng Cú, huyện Đồng Văn đi qua Hẻm núi Tu Sản chạy men theo chân đèo Mã Pì Lèng (Quý khách tự túc phí xe ôm xuống bến thuyền và chi phí đi thuyền).

17h00: Về lại thị trấn Đồng Văn, nhận phòng khách sạn nghỉ ngơi.

18h30: Ăn tối tại nhà hàng. Buổi tối Quý khách tự do khám phá Phố Cổ Đồng Văn, địa danh đã tồn tại cùng với thời gian gần một thế kỷ và ngồi nhâm nhi thưởng thức một ly cà phê tại quán Cafe phố Cổ (phí tự túc). Nghỉ đêm tại thị trấn Đồng Văn.

NGÀY 3: ĐỒNG VĂN - NHÀ VƯƠNG - HÀ GIANG - HÀ NỘI (ĂN SÁNG / TRƯA / )

Sáng: Quý khách dậy để chứng kiến cảnh bà con nhiều thành phần dân tộc náo nức từ các nèo đường tập trung về với chợ phiên Đồng Văn để tham gia phiên họp chợ diễn ra vào sáng chủ nhật hàng tuần.

07h00: Ăn sáng và lên xe về Hà Nội. Trên đường ghé thăm Dinh Vua Mèo - Vương Chính Đức nằm trong một thung lũng của xã Sà Phìn, đây là dòng họ giàu có và quyền uy nhất Châu Đồng Văn vào đầu thế kỷ 20.

12h00: Đoàn ăn trưa tại thành phố Hà Giang. Sau bữa trưa tiếp tục lên xe về Hà Nội.

19h30: Về đến Hà Nội, kết thúc chương trình. Hẹn gặp lại Quý khách.

 

Giá chỉ từ 2.150.000 VNĐ

Điều kiện thanh toán:

- Khách đặt cọc 50% giá trị tour ngay khi đăng kí

- Khách thanh toán nốt so tiền còn lại trước khi khởi hành 10 ngày.

Các điều kiện khi đăng ký tour:

Sau khi đăng ký tour, mọi trường hợp khách báo hoãn hủy sẽ phải chịu chi phí phạt hủy như sau:
- Ngay sau khi đăng ký tour số tiền phạt là: 30% giá tour, nhân với số lượng khách hủy.
- Từ 15 - 30 ngày trước ngày khởi hành số tiền phạt là: 50% giá tour , nhân với số lượng khách hủy.
- Từ 05 - 09 ngày trước ngày khởi hành số tiền phạt là: 80% giá tour, nhân với số lượng khách hủy.
- Hoãn/ hủy trong 04 ngày khởi hành không được hoàn lại số tiền đã nộp. Bên A tự ý bỏ chương trình không thông báo trước sẽ không được hoàn trả bất kỳ phí nào. Trong trường hợp đoàn không thể khởi hành theo dự kiến do các nguyên nhân bất khả kháng như thiên tai, bão lụt, chiến tranh, hủy hoãn bay do hãng hàng không... Bên B sẽ thu xếp ngày khởi hành mới. Mọi chi phí phát sinh do hai bên thỏa thuận. Bên B có trách nhiệm tư vấn cho bên A xử lý các vẫn đề phát sinh nếu có trong quá trình thực hiện chuyến đi. Bên B phải thực hiện đúng đủ chương trình với chất lượng và giá cả theo chương trình đính kèm. 

Lưu ý: Đối với tour quốc tế do tính chất đoàn lẻ bên B có trách nhiệm gom khách đủ đoàn (15 khách trở lên) sẽ khởi hành theo đúng lịch trình. Nếu số lượng có từ 10 - 14 khách, đoàn khởi hành không có hướng dẫn viên từ Việt Nam.

Loại Tour

giá từ 2,150,000đ

Mã Tour

HBT-20201324

Lịch trình

3 ngày 2 đêm

Khởi hành

Thứ 6 hàng tuần

Điểm đến

Du lịch Hà Giang

Phương tiện

từ
2,150,000đ
3 Reviews