Top 24+ món đặc sản Huế được người dân gợi ý

Huế từ lâu đã trở thành điểm sáng trên bản đồ du lịch miền Trung không chỉ về phong cảnh, văn hoá mà còn nổi tiếng với các món đặc sản Huế. Dưới đây là những món ăn bạn nhất định phải thử một lần khi đặt chân đến vùng đất cố đô lịch sử này.

1. Cơm hến Huế – Top 1 món ăn đặc sản Huế bạn nhất định phải thử

Đến Huế, bạn sẽ không khó để bắt gặp một quán cơm hến ở mọi ngóc ngách thành phố. Cơm hến phổ biến ở Huế như đặc sản phở ở Hà Nội vậy. Thành phần chính của món cơm này gồm cơm nấu chín để nguội, hến xào thơm ăn cùng tóp mỡ, mắm ruốc thêm một số gia vị và rau sống như rau thơm, bắp chuối, giá đỗ, … Vị hến xào càng ngon thì món đặc sản của Huế này càng trở nên hấp dẫn. Bởi vậy, bạn nên chọn được quán có công thức làm hến ngon thì mới cảm nhận được tinh hoa của món ăn.

Gợi ý các quán ăn ngon:

• Cơm hến Hoa Đông
  • Địa chỉ: 64 Kiệt 7 Ưng Bình, TP. Huế.
  • Giờ mở cửa tham khảo: 07h– 21h30.
  • Giá tham khảo: 7.000 – 10.000 đồng/tô.
• Cơm hến Đập Đá
  • Địa chỉ: 01 Hàn Mặc Tử, Vĩ Dạ, TP. Huế.
  • Giờ mở cửa tham khảo: 06h – 21h.
  • Giá tham khảo: 10.000 – 20.000 đồng/tô.
• Cơm hến – bún hến Lành
  • Địa chỉ: 38 Ngô Gia Tự, TP. Huế.
  • Giờ mở cửa tham khảo: 06h – 11h.
  • Giá tham khảo: 8.000 – 10.000 đồng/tô.
• Cơm hến Huế Bà Cam
  • Địa chỉ: 49 Tùng Thiện Vương, phường Vỹ Dạ, TP. Huế.
  • Giờ mở cửa tham khảo: 06h – 20h.
  • Giá tham khảo: 10.000 – 50.000 đồng/tô.
• Cơm hến 17 Hàn Mặc Tử

• • Địa chỉ: 17 Hàn Mặc Tử, phường Vỹ Dạ, TP. Huế.
  • Giờ mở cửa tham khảo: 07h – 21h.
  • Giá tham khảo: 15.000 – 50.000 đồng/tô.

2. Bánh ép Huế – Món đặc sản Huế độc đáo 

Nếu hỏi Huế có đặc sản gì thì nhất định không thể không nói đến bánh ép Huế. Bánh to bằng một bàn tay người lớn với nhân tôm thịt được ép giòn bằng khuôn gang dẹp. Sở dĩ được gọi là bánh ép cũng bởi quy trình làm bánh độc đáo này. Khi ăn, bánh được chấm cùng với nước chấm pha theo công thức “gia truyền” thêm một chút “topping” từ rau chua, dưa chuột cùng rau thơm.  

Gợi ý quán ăn ngon: 

• Bánh ép Huế Chị Huệ
  • Địa chỉ: 116 Lê Ngô Cát, phường Thủy Xuân, TP. Huế.
  • Giờ mở cửa tham khảo: 14h – 21h
  • Giá tham khảo: khoảng 2.000 đồng/cái
• Bánh ép Dì Mai
  • Địa chỉ: Đối diện trường THCS Duy Tân, TP. Huế.
  • Giờ mở cửa tham khảo: 14h – 20h
  • Giá tham khảo: khoảng 2.000 – 2.500 đồng/cái
• Bánh ép Nguyễn Du Huế

• • Địa chỉ: 20 Nguyễn Du, TP. Huế.
  • Giờ mở cửa tham khảo: 16h – 22h
  • Giá tham khảo: khoảng 2.000 – 5.000 đồng/cái

3. Mắm sò Lăng Cô – Đặc sản ở Huế không thể bỏ qua

Ai mê các vị mắm Việt Nam thì không thể bỏ qua món Huế mắm sò Lăng Cô. Món mắm đặc sản Huế này có vị cay, chua, mặn, ngọt hài hoà lại thêm vị ngậy tươi ngon của Sò Lăng Cô rất hợp ăn cùng cơm nóng hay ba chỉ luộc hoặc rau sống. Món mắm đặc biệt này được nhiều người nhận xét rằng đã ăn là nhớ mãi. Do đó, danh sách những món đặc sản Huế làm quà cũng không thể thiếu mắm sò Lăng Cô.

Gợi ý quán ăn/cửa hàng mua mắm ngon:

• Mắm sò Mệ Cặn (bà Cặn):
  • Địa chỉ: Nằm tại ngã ba trục đường vào chợ Lăng Cô, đường Nguyễn Văn, TT Lăng Cô, Phú Lộc, Thừa Thiên Huế
  • Giờ mở cửa tham khảo: 6h – 18h
  • Giá tham khảo: Khoảng 120.000 đồng/chai
• Chợ Đông Ba – Huế

• • Địa chỉ: Phú Hoà, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
  • Giờ mở cửa tham khảo: 7h – 19h
  • Giá tham khảo: Khoảng 120.000 đồng/chai

4. Mè xửng Huế – Đặc sản Huế mua làm quà không thể bỏ qua

Một loại kẹo thơm ngon, dẻo ngọt mà bạn không thể bỏ qua khi đến cố đô mang tên mè xửng Huế. Mè xửng đặc biệt hơn các loại bánh kẹo khác ở cách chế biến. Người ta phải sên đặc kẹo từ mạch nha với công thức và tỉ lệ pha trộn đặc biệt sao cho kẹo vẫn giữ được độ dẻo, độ mềm vừa đủ khi làm lạnh. 

Mè xửng Huế có vị ngọt thanh được chia làm nhiều loại khác nhau như mè xửng giòn, mè xửng dẻo và mè xửng gương. Bánh dẻo, ngọt nhẹ rất thích hợp để thưởng thức cùng với trà sen hoặc sâm dứa. Vị đắng nhẹ của trà sẽ cân bằng lại vị ngọt bùi của món bánh, tạo nên hương vị khó cưỡng.

Gợi ý địa chỉ mua kẹo ngon:

• Mè xửng Thiên Hương Huế
  • Địa chỉ: 20 Chi Lăng, Gia Hội, TP. Huế
  • Giờ mở cửa tham khảo: 8h – 22h
  • Giá tham khảo: 25.000 đồng/gói
• Mè xửng Thuận Hưng – Huế
  • Địa chỉ: 147 Chi Lăng, Gia Hội, TP. Huế
  • Giờ mở cửa tham khảo: 8h – 22h
  • Giá tham khảo: 25.000 đồng/gói
• Mè xửng Nam Thuận Huế
  • Địa chỉ: 201 Huỳnh Thúc Kháng, Phú Hòa, TP. Huế
  • Giờ mở cửa tham khảo: 8h – 22h
  • Giá tham khảo: 25.000 đồng/gói
• Mè xửng mua tại chợ Đông Ba

• • Địa chỉ: Phú Hoà, TP. Huế
  • Giờ mở cửa tham khảo: 7h – 19h
  • Giá tham khảo: 25.000 đồng/gói

5. Bánh bột lọc Huế – món bánh thuộc top 10 đặc sản Huế phải thưởng thức

Nếu đến đây bạn vẫn chưa biết đặc sản Huế là gì hay đặc sản Huế có gì thì phải thưởng thức ngay món bánh bột lọc. Món bánh thuộc top 10 đặc sản Huế ngon nhất trong 24 các món đặc sản nơi đây. Bánh có vỏ ngoài dai dai mềm mềm trong suốt như gương bọc bên trong là nhân tôm thịt. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được ngay vị giòn giòn, thơm thơm của tôm, hoà quyện cùng thịt heo, cùng cảm giác dai dai sần sật của vỏ bánh. Đừng quên chấm bánh cùng với nước mắm tỏi ớt sẽ giúp nâng vị giác lên một tầm cao mới đó.

Gợi ý quán ăn ngon:

• Bánh bột lọc Huế Bà Cư
  • Địa chỉ: số 23/177 Phan Đình Phùng – Tp. Huế 
  • Giờ mở cửa tham khảo: 8h – 20h
  • Giá tham khảo: 15.000 – 30.000 đồng/người
• Quán Bà Đỏ
  • Địa chỉ: số 7 – 8 Nguyễn Bỉnh Khiêm – P. Phú Cát – Tp. Huế 
  • Giờ mở cửa tham khảo: 8h – 20h
  • Giá tham khảo: 25.000 – 50.000 đồng/người
• Quán Thuý

• • Địa chỉ: số 16 Phạm Hồng Thái – Tp. Huế 
  • Giờ mở cửa tham khảo: 11h – 20h
  • Giá tham khảo: 5.000 – 30.000 đồng/người

6. Bánh bèo Huế – Đặc sản xứ Huế không thể bỏ qua

Nổi tiếng không kém bánh bột lọc, bánh bèo cũng là thức bánh đặc sắc mà bạn nhất định phải thử khi đến Huế. Bánh bèo có dáng hình tròn được đựng trong những chiếc bát nhỏ bằng lòng bàn tay. Bánh được làm từ bột gạo dẻo dai, nhân bánh là tôm cháy mỡ hành màu vàng rộm kết hợp với hành hoa phi thơm màu xanh mướt. Khi ăn chấm cùng với nước mắm tỏi ớt cay cay the the lại mặn đậm đà làm chất xúc tác cho món ăn thêm tròn vị, hấp dẫn.

Gợi ý quán ăn ngon:

• Quán Bà Đỏ Huế
  • Địa chỉ: số 8 đường Nguyễn Bỉnh Khiêm, phường Phú Cát, TP. Huế
  • Giờ mở cửa tham khảo: 8h – 19h
  • Giá tham khảo: 10.000 – 50.000 đồng/suất
• Quán Bánh bèo Huế Xưa
  • Địa chỉ: số 1 đường Nguyễn Bỉnh Khiêm, phường Phú Cát, TP. Huế
  • Giờ mở cửa tham khảo: 8h – 21h
  • Giá tham khảo: 15.000 – 25.000 đồng/suất
• Quán bánh bèo O Lé
  • Địa chỉ: Kiệt 104 đường Kim Long, TP. Huế
  • Giờ mở cửa tham khảo: 8h – 22h
  • Giá tham khảo: 15.000 – 25.000 đồng/suất
• Bánh bèo Bà Cư
  • Địa chỉ: số 107 đường Nguyễn Huệ, phường Phú Nhuận, TP. Huế
  • Giờ mở cửa tham khảo: 7h – 21h
  • Giá tham khảo: 25.000 – 50.000 đồng/suất  
• Bánh bèo Huế đường Trần Phú

• • Địa chỉ: số 115 Trần Phú, TP. Huế
  • Giờ mở cửa tham khảo: 15h – 18h
  • Giá tham khảo: 10.000 – 20.000 đồng/suất    

7. Nem Huế 

Nếu nói Huế có món đặc sản gì làm quà mà dành cho các buổi tụ tập cùng bạn bè và gia đình thì không thể không nhắc đến nem Huế. Nem Huế có màu hơi hồng đỏ, ăn vào có vị chua nhẹ, the the của tiêu và ớt kèm với vị ngọt đạm của thịt heo muối chua, cực hợp làm món nhắm. Cũng bởi vị ngon “quốc dân” này mà nem chua được rất nhiều du khách trong và ngoài nước ưa thích và nằm trong danh sách 16 món đặc sản ở Huế đầu tiên phải mua về làm quà trong số 24 món đặc sản nổi bật tại đây.

Gợi ý địa chỉ mua nem Huế ngon:

• Quán Đông Ba
  • Địa chỉ: 25 Đào Duy Từ, TP. Huế
  • Giờ mở cửa tham khảo: 7h – 19h
  • Giá tham khảo: 50.000 đồng/hộp 10 cây
• Quán Hảo Hảo
  • Địa chỉ: gần ngã 3 cầu Đông Ba với Đào Duy Từ, TP. Huế
  • Giờ mở cửa tham khảo: 8h – 22h
  • Giá tham khảo: 50.000 đồng/hộp 10 cây
• Quán Bà Ký

• • Địa chỉ: 03 Đào Duy Từ, TP. Huế
  • Giờ mở cửa tham khảo: 8h – 22h
  • Giá tham khảo: 50.000 đồng/hộp 10 cây

8. Mắm tôm chua

Trong các món đặc sản Huế ngon bạn cũng không nên bỏ qua mắm tôm chua. Tương truyền đây là món ngon rất được lòng vua Thiệu Trị và Tự Đức, thường được phục vụ trong các buổi ngự thiện. Mắm có vị mặn ngọt, chua cay vừa miệng rất thích hợp ăn cùng cơm trắng hoặc chấm với bún cuốn cùng bánh tráng và các loại rau sống. Khi ăn bạn có thể thêm ít đường, tỏi ớt băm nhỏ hoặc nước cốt chanh cho vừa khẩu vị.

Gợi ý quán mua đặc sản Huế mắm tôm chua:

• Mắm tôm chua Trọng Tín
  • Địa chỉ: Số 21 Đặng Trần Côn, P. Thuận Hà, Tp. Huế
  • Giờ mở cửa tham khảo: 8h – 22h
  • Giá tham khảo: khoảng 70.000 đồng/hũ 500gr
• Mắm tôm chua Nhật Phi
  • Địa chỉ: Số 57 Đinh Công Tráng, P. Thuận Thành, Tp. Huế
  • Giờ mở cửa tham khảo: 8h – 22h
  • Giá tham khảo: khoảng 70.000 đồng/hũ 500gr
• Chợ Đông Ba

• • Địa chỉ: Số 2 Trần Hưng Đạo, Tp. Huế
  • Giờ mở cửa tham khảo: 6h – 18h
  • Giá tham khảo: khoảng 70.000 đồng/hũ 500gr

9. Vả trộn

Thuộc họ của cây sung, trái vả có hình dáng gần giống trái sung, cũng có vỏ xanh, thịt trắng, lòng hồng nhưng khác vị. Nếu vị sung chát thì vị vả béo, bùi và ngon hơn. Do đó, vả thường được thái lát mỏng trộn cùng với gia vị tạo nên món trộn vừa chua chua, cay cay lại mang vị đậm đà. Để tăng thêm độ ngon cho món ăn, người dân thường ăn vả trộn cùng với bánh tráng nướng giòn và thịt tai heo hoặc thịt tôm.

Mua đặc sản Huế ở đâu?

• Chợ Đông Ba
  • Địa chỉ: Số 2 Trần Hưng Đạo, Tp. Huế
  • Giờ mở cửa tham khảo: 6h – 18h
  • Giá tham khảo: Khoảng 30.000 đồng/đĩa có tôm thịt
• Chợ Tây Lộc
  • Địa chỉ: 209 Nguyễn Trãi, Tây Lộc, Tp. Huế
  • Giờ mở cửa tham khảo: 6h – 18h
  • Giá tham khảo: Khoảng 30.000 đồng/đĩa có tôm thịt
• Chợ An Cựu

• • Địa chỉ: Đường Hùng Vương, Phú Nhuận, Tp. Huế
  • Giờ mở cửa tham khảo: 8h – 18h
  • Giá tham khảo: Khoảng 30.000 đồng/đĩa có tôm thịt

10. Tré Huế – Món ăn vặt phải thử khi đến Huế

Mặc dù không xuất thân từ Huế nhưng tré Huế vẫn làm nên thương hiệu trong lòng tín đồ mê khám phá ẩm thực vùng miền. Tré Huế được làm từ phần tai heo trộn cùng gia vị ủ trong lá ổi và lá chuối xanh. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận một chút dai dai của da heo, một chút giòn ngọt của sụn non, độ béo của mè cùng chút cay nồng của ớt, độ chua nhẹ của thính ủ lên men. Ăn tré trộn cùng với lá đinh lăng hoặc rau răm và tỏi sẽ tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng cho món ăn.

Nên mua tré Huế ở đâu?

• Cửa hàng Đặc sản Cố Đô
  • Địa chỉ: 04 Nguyễn Phúc Nguyên, Tp. Huế
  • Giờ mở cửa tham khảo: 6h – 18h
  • Giá tham khảo: Khoảng 55.000 đồng/200gr
• Cửa hàng nem chả tré Đông Ba Huế
  • Địa chỉ: 24 Đào Duy Từ, Tp. Huế
  • Giờ mở cửa tham khảo: 6h – 18h
  • Giá tham khảo: Khoảng 55.000 đồng/200gr
• Chợ Đông Ba khu vực ẩm thực

• • Địa chỉ: Số 2 Trần Hưng Đạo, Tp. Huế
  • Giờ mở cửa tham khảo: 6h – 18h
  • Giá tham khảo: Khoảng 55.000 đồng/200gr

11. Chè Huế

Một trong những món ăn làm nên định nghĩa đặc sản Huế là gì không thể thiếu chè Huế. Bạn có thể dễ dàng bắt gặp một hàng bán chè ở bất kỳ ngóc ngách nào trên đường phố Huế. Ở đây có đến 36 vị chè khác nhau. Tính riêng về chè đậu đã có đậu đen, đậu xanh, đậu ván, đậu ngự, … hay tính về loại chè thì có chè đặc, chè nước, chè lỏng, … Thậm chí lần đầu tiên xuất hiện và chỉ ở Huế mới có đó là chè thịt heo quay. Có thể nói, chè Huế vô cùng đa dạng, đặc sắc với nhiều vị chè độc đáo không nơi nào có được.

Gợi ý quán chè ngon ở Huế:

• Quán chè Cung Đình Huế
  • Địa chỉ: Lê Lợi, TP. Huế
  • Giá tham khảo: 10.000 – 20.000 đồng/ly
• Chè Cầm
  • Địa chỉ: số 10 Nguyễn Sinh Cung, TP. Huế
  • Giá tham khảo: 10.000 – 15.000 đồng/ly
• Chè Hẻm Huế
  • Địa chỉ: số 1 kiệt 29 Hùng Vương, TP. Huế
  • Giá tham khảo: 12.000 đồng/ly
• Chè Mợ Tôn Đích

• • Địa chỉ: số 20 Đinh Tiên Hoàng, Tp. Huế
  • Giá tham khảo: 12.000 – 15.000 đồng/ly

12. Kẹo cau

Nằm trong hàng bánh kẹo đặc sản Huế, độc đáo, mới lạ, chỉ khi đến Huế bạn mới có cơ hội thưởng thức mang tên kẹo cau. Kẹo có hình dáng hệt như miếng cau chẻ nhỏ với 2 màu trắng vàng đặc trưng. Phần bên trong có màu vàng nhạt được phên đặc bằng đường phiến. Phần bên ngoài phủ một lớp bột đường màu trắng dày trông giống như phần thịt cau. Ăn kẹo có vị ngọt ngọt man mát. Đây là thức kẹo tuổi thơ của người dân thành phố Huế.

Gợi ý địa điểm mua kẹo cau làm quà:

• Chợ Đông Ba
  • Địa chỉ: Số 2 Trần Hưng Đạo, TP. Huế
  • Giờ mở cửa tham khảo: 6h – 18h
  • Giá tham khảo: 20.000 đồng/túi 150gr
• Chợ An Cựu
  • Địa chỉ: Đường Hùng Vương, Phú Nhuận, TP. Huế
  • Giờ mở cửa tham khảo: 8h – 18h
  • Giá tham khảo: 20.000 đồng/túi 150gr
• Quà Huế Online

• • Địa chỉ: 06 Cửa Ngăn, Phú Hoà, TP. Huế
  • Giờ mở cửa tham khảo: 8h – 22h
  • Giá tham khảo: 20.000 đồng/túi 150gr

13. Bánh đậu xanh trái cây

Thức bánh nổi tiếng nằm trong danh sách món ăn cung đình Huế mang tên bánh đậu xanh trái cây. Thức bánh ngọt ngào, thơm mùi đậu xanh còn được gọi là bánh “quý tộc” không chỉ bởi sự cầu kỳ trong công đoạn làm bánh mà còn vì nó thường xuyên xuất hiện trong các buổi yến tiệc của vua chúa. Bánh đậu xanh trái cây đạt chuẩn phải có lớp ngoài bóng, trong sáng cùng hương thơm từ đậu xanh ngọt vào lan toả, ăn vào có vị bùi béo ngậy thơm ngon khiến ai cũng phải xiêu lòng, mê đắm hương vị quý tộc này.

Gợi ý địa điểm bán bánh ngon:

• Chợ Đông Ba
  • Địa chỉ: Số 2 Trần Hưng Đạo, TP. Huế
  • Giờ mở cửa tham khảo: 7h – 19h
  • Giá tham khảo: 30.000 đồng/hộp
• Chợ An Cựu

• • Địa chỉ: Đường Hùng Vương, Phú Nhuận, TP. Huế
  • Giờ mở cửa tham khảo: 8h – 18h
  • Giá tham khảo: 30.000 đồng/hộp

14. Nem lụi Huế

Trong các món ăn đặc sản Huế ngon “nhức nách” không thể không kể đến nem lụi Huế. Dù nem lụi đã phổ biến gần như cả nước nhưng khi ăn ở Huế vẫn có điều gì đó khác biệt. Nem được làm chủ yếu từ thịt và bì heo xay nhuyễn, tẩm ướp nguyên liệu rồi vo dài quanh một cây sả hoặc thanh tre. Khi nướng chín trên bếp than hồng sẽ làm bật lên hương vị thơm nồng khó cưỡng. 

Muốn thưởng thức nem lụi ngon thì phải ăn vào lúc nóng. Lấy một miếng nem cuốn trong miếng bánh tráng cuốn kèm rau sống, chuối xanh chấm cùng nước mắm tỏi ớt. Vị ngon tròn vị đủ chua cay mặn ngọt, quả là một món mỹ vị.

Gợi ý quán ăn ngon: 

• Quán nem lụi Huế Tài Phú
  • Địa chỉ: số 2 – 4 Điện Biên Phủ, TP. Huế
  • Giờ mở cửa tham khảo: 8h30 – 22h30
  • Giá tham khảo: 25.000 – 130.000 đồng/suất
• Nem lụi Huế Huỳnh Thúc Kháng – Ông Mệ Già
  • Địa chỉ: 25 Đào Duy Từ, TP. Huế
  • Giờ mở cửa tham khảo: 17h – 21h
  • Giá tham khảo: 15.000 – 20.000 đồng/suất
• Nem lụi Huế Bà Tý

• • Địa chỉ: 81 Đào Duy Từ, Phú Bình, TP. Huế
  • Giờ mở cửa tham khảo: 16h – 19h
  • Giá tham khảo: 6.000 – 20.000 đồng/suất

15. Hạt sen

Sen khô là vị thuốc quý có tác dụng an thần, chữa mất ngủ, suy nhược, rất tốt cho sức khỏe. Xưa kia, hạt sen thường được dùng trong bữa thiện của bậc vua chúa giúp bảo vệ sức khoẻ của bậc tôn quý. Vốn là vùng đất cố đô, khi chế độ phong kiến kết thúc, người dân Huế vẫn lưu giữ bí quyết làm hạt sen ngon và đảm bảo để sử dụng hàng ngày.

Gợi ý địa chỉ mua hạt sen Huế về làm quà:

• Chợ Đông Ba
  • Địa chỉ: Số 2 Trần Hưng Đạo, TP. Huế
  • Giờ mở cửa tham khảo: 7h – 19h
  • Giá tham khảo: 250.000 đồng/kg
• Chợ An Cựu
  • Địa chỉ: Đường Hùng Vương, Phú Nhuận, TP. Huế
  • Giờ mở cửa tham khảo: 8h – 18h
  • Giá tham khảo: 250.000 đồng/kg
• Chợ Bến Ngự

• • Địa chỉ: Phan Bội Châu, Vĩnh Ninh, TP. Huế
  • Giờ mở cửa tham khảo: 6h – 18h
  • Giá tham khảo: 250.000 đồng/kg

16. Bưởi Thanh Trà

Thanh Trà là giống bưởi ngon được trồng nhiều nơi ở tỉnh Thừa Thiên Huế. Bưởi có dáng thon, nhỏ hơn các loại bưởi thường. Một trái chỉ nặng khoảng 0.7 – 1kg có vỏ màu vàng trắng. Bưởi Thanh Trà được mệnh danh là bưởi tiến vua bởi quả nhỏ, dáng đẹp, vị bưởi lại thơm, ngọt thanh đủ tiêu chuẩn để tiến vua trong các bữa thiện. Khi đến Huế, vào tầm tháng 7 đến tháng 9 hàng năm, bạn đừng quên tìm bưởi Thanh Trà để thưởng thức nhé. Đây là chính vụ bưởi nên vị rất ngon đó.

Địa chỉ mua bưởi Thanh Trà:

• Chợ Đông Ba
  • Địa chỉ: Số 2 Trần Hưng Đạo, TP. Huế
  • Giờ mở cửa tham khảo: 7h – 19h
  • Giá tham khảo: 25.000 – 35.000 đồng/kg tuỳ vụ
• Chợ An Cựu

• • Địa chỉ: Đường Hùng Vương, Phú Nhuận, TP. Huế
  • Giờ mở cửa tham khảo: 8h – 18h
  • Giá tham khảo: 25.000 – 35.000 đồng/kg tuỳ vụ

17. Bánh nậm Huế

Bánh nậm Huế được làm từ bột gạo pha cùng bột năng với nhân tôm cháy cùng mỡ hành. Nghe qua thì món bánh khá giống bánh bột lọc hay bánh bèo nhưng vẫn có điểm khác biệt. Bánh nậm có vỏ mỏng hơn với phần nhân phủ đều diện tích bánh. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị đậm đà, béo ngậy của nhân tôm thịt hoà với vỏ bánh dẻo dai từ bột gạo vùng Thừa Thiên.

Gợi ý quán ăn ngon:

• Bà Đỏ 

• • • Địa chỉ: Số 8 đường Nguyễn Bỉnh Khiêm, thuộc phường Phù Cát, TP. Huế
    • Thời gian mở cửa tham khảo: 8h – 21h
    • Giá tham khảo: 25.000 – 70.000 đồng/suất.

• Bánh nậm Trung Bộ:

• • •  Địa chỉ: Số 16 đường Tô Hiến Thành, trung tâm TP. Huế. 
    • Thời gian mở cửa tham khảo: 12h – 19h 
    • Giá tham khảo: 20.000 – 30.000 đồng/suất.

• O Thuỷ:

• • Địa chỉ: Số 27 đường Nguyễn Khuyến, thuộc phường Phú Nhuận, TP. Huế. 
  • Thời gian mở cửa tham khảo: 14:30 – 18:30. 
  • Giá tham khảo: 10.000 – 20.000 đồng/suất.

18. Bánh ram ít

Bánh ram ít là món bánh rất quen thuộc của người dân Huế, thường xuất hiện trong các nhà hàng đặc sản Huế. Bánh ram được chia làm 2 phần là phần bánh ít mềm dẻo ở phía trên và bánh ram thơm giòn ở phía dưới. Rắc thêm một ít tôm cháy và chấm cùng với nước chấm mắm tỏi ớt sẽ tạo nên hương vị “bùng nổ” không gì sánh bằng. 

Gợi ý quán ăn bánh ram ít ngon:

• Quán Bà Đỏ

• • • Địa chỉ: Số 8 đường Nguyễn Bỉnh Khiêm, thuộc phường Phù Cát, TP. Huế. 
    • Thời gian mở cửa tham khảo: 8h – 21h
    • Giá tham khảo: 10.000 – 50.000 đồng/suất

• Quán Mệ Lé

• • • Địa chỉ: 104/17/9 Kim Long, TP. Huế
    • Thời gian mở cửa tham khảo: 8h – 21h
    • Giá tham khảo: 15.000 – 25.000 đồng/suất

• Chợ Tây Lộc

• • Địa chỉ: 209 Nguyễn Trãi, Tây Lộc, TP. Huế
  • Thời gian mở cửa tham khảo: 6h – 18h
  • Giá tham khảo: 5.000 – 7.000 đồng/suất

19. Bánh Chưng Nhật Lệ

Là món ăn truyền thống vào dịp Tết, nếu có cơ hội đến Huế vào những ngày đầu năm thì bạn nên nếm thử bánh chưng Nhật Lệ – đặc sản đặc biệt của Huế. Bánh Nhật Lệ có kết cấu giống với bánh chưng miền Bắc, điểm khác biệt nằm ở vị bánh mang nét “Huế” nhiều hơn. Cũng cùng là gạo nếp bọc thịt mỡ, đậu xanh nhưng bánh chưng Nhật Lệ vẫn có gì đó khác và mang hương vị đậm đà hơn như tình cảm nồng hậu của người dân xứ Huế vậy. 

Gợi ý địa chỉ mua bánh ngon:

• Tiệm Bà Thêm – khởi nguồn bánh chưng Nhật Lệ

• • • Địa chỉ: số 119 đường Nhật Lệ, TP. Huế
    • Giờ mở cửa tham khảo: 6h30 – 21h
    • Giá tham khảo: 10.000 đồng/chiếc

• Quán bà Dần

• • • Địa chỉ: số 99 đường Nhật Lệ, TP. Huế
    • Giờ mở cửa tham khảo: 6h30 – 21h
    • Giá tham khảo: 10.000 đồng/chiếc

• Quán Mệ Tóc Bạc

• • Địa chỉ: số 117 đường Nhật Lệ, TP. Huế
  • Giờ mở cửa tham khảo: 6h30 – 21h
  • Giá tham khảo: 10.000 đồng/chiếc

20. Bánh Khoái Huế

Món đặc sản của xứ Huế mộng mơ có dáng hình gần giống bánh xèo nam bộ mang tên bánh khoái. Bánh khoái ở Huế có khác so với các vùng khác ở điểm vỏ bánh dày, khuôn bánh chỉ nhỏ bằng bàn tay. Khi ăn cuốn kèm với rau chua, rau sống cùng nước chấm là mắm nêm. Tất cả tạo nên hương vị quen mà lạ khiến thực khách nhớ mãi.

Gợi ý địa chỉ mua bánh khoái ngon:

• Bánh khoái chị Hạnh
  • Địa chỉ: số 11 đường phó Đức Chính, phường Phú Hội, TP. Huế
  • Giờ mở cửa tham khảo: 8h – 22h
  • Giá tham khảo: 20.000 đồng – 55.000 đồng/suất
• Bánh khoái Hồng Mai
  • Địa chỉ: 110 Đinh Tiên Hoàng, P. Phú Hậu, TP. Huế
  • Giờ mở cửa tham khảo: 8h – 22h
  • Giá tham khảo: 25.000 – 120.000 đồng/suất
• Bánh khoái Bình Dân

• • Địa chỉ: 303 Nguyễn Trãi, TP. Huế
  • Giờ mở cửa tham khảo: 8h – 22h
  • Giá tham khảo: 7.000 – 25.000 đồng/suất

21. Rượu cung đình Huế Nhất Dạ

Ngự tửu cung đình, đệ nhất trong các loại rượu quý gọi tên rượu Nhất Dạ cung đình Huế. Nghe tên cũng đủ hiểu đây là loại rượu tiến vua có chất lượng cao cấp nhất. Loại rượu này chỉ có ở đại nội Huế. Rượu được điều chế từ men thảo dược quý hiếm nấu cùng nếp, lúa mạch cùng một số loại thảo dược quý. Có tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng cường sức khỏe. Rượu Nhất Dạ là món quà quý được nhiều du khách chọn mua để làm quà tặng cho bạn bè hoặc gia đình.

Giới thiệu địa chỉ mua rượu chất lượng

• Rượu nhất dạ Đế Vuông – Trà Cung Đình Huế
  • Địa chỉ: 24 Nguyễn Huệ, P. Vĩnh Ninh, TP. Huế
  • Giờ mở cửa tham khảo: 8h – 22h
  • Giá tham khảo: 500.000 đồng – 1.200.000 đồng/chai 500ml
• Nhà thuốc Y học cổ truyền Tôn Thất Thống

• • Địa chỉ 572 Lê Duẩn, TP. Huế
  • Giờ mở cửa tham khảo: 8h – 18h
  • Giá tham khảo: 500.000 đồng – 1.200.000 đồng/chai 500ml

22. Bánh canh Nam Phổ

Nhắc đến các món ăn đặc sản Huế thì nhất định không thể bỏ qua bánh canh Nam Phổ. Đây là món ăn gia truyền gắn liền với địa danh nổi tiếng cố đô. Món ăn bắt nguồn từ làng Nam Phổ, Huế, cũng bởi vị ngon độc đáo nên dù bắt nguồn một làng nhỏ nhưng hiện nay bánh canh Nam Phổ đã được bán khắp thành phố Huế, thậm chí là các tỉnh lân cận. 

Bánh canh Nam Phổ có kết cấu dạng soup đặc với sợi bánh canh tròn to ăn cùng kèm với tôm, thịt cua, chả bò cùng một số loại rau sống khác. Bánh canh có vị đậm đà, ngọt ngào đậm vị từ thịt, lại thêm sợi bánh canh dai dai, mềm dẻo. Vị ngon khó cưỡng khiến du khách ăn một lần mà nhớ mãi.

Gợi ý quán ăn bánh canh ngon:

• Quán bánh Canh O Thu
  • Địa chỉ: số 374 Chi Lăng, TP. Huế
  • Giờ mở cửa tham khảo: 15h – 18h
  • Giá tham khảo: 10.000 – 22.000 đồng/suất
• Quán bánh canh Nam Phổ Thuý 
  • Địa chỉ: số 16 Phạm Hồng Thái, TP. Huế
  • Giờ mở cửa tham khảo: 12h – 19h 
  • Giá tham khảo: 5.000 – 10.000 đồng/suất
• Quán bánh canh Nam Phổ chợ Đông Ba

• • Địa chỉ: đường Trần Hưng Đạo, TP. Huế
  • Giờ mở cửa tham khảo: 7h – 19h
  • Giá tham khảo: 5.000 – 10.000 đồng/suất

23. Đặc sản Bún Bò Huế

Nếu bạn vẫn còn thắc mắc “bún bò Huế đặc sản ở đâu” thì câu trả lời chính là ở đây. Vốn là món bún xuất thân từ Huế, có gốc gác từ đại nội, giờ đây bún bò Huế đã trở thành món ăn thân thuộc không chỉ của người dân địa phương mà còn rất nhiều các tỉnh thành khác. Nhiều du khách khi có cơ hội đến Huế là ngay lập tức tìm đến quán bún bò để được trải nghiệm vị bún chuẩn Huế. Dưới đây là gợi ý một số quán bún bò Huế chuẩn vị, có lịch sử lâu đời mà bạn nhất định phải đến:

• Bún bò Huế O Khương
  • Địa chỉ: 276 Hùng Vương, An Cựu, TP. Huế
  • Giờ mở cửa tham khảo: 05h00 – 10h00
  • Giá tham khảo: 20.000 – 30.000 đồng/ bát 
• Bún Bò Huế Mỹ Tâm
  • Địa chỉ: 5 Trần Cao Vân, Vĩnh Ninh, TP. Huế
  • Giờ mở cửa: 17h – 24h
  • Giá tham khảo: 25.000 – 40.000 đồng/bát
• Bún Bò Huế Bà Tuyết
  • Địa chỉ: 47 Nguyễn Công Trứ, Phú Hội, TP. Huế
  • Giờ mở cửa: 6h – 11h
  • Giá tham khảo: 25.000 – 40.000 đồng/bát
• Bún Bò Huế Ông Vọng – O Phụng

• • Địa chỉ: số 5 Nguyễn Du, Phú Cát, TP. Huế
  • Giờ mở cửa: 15h – 18h
  • Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 đồng/bát

24. Trà cung đình Huế

Khác với trà xanh hay hồng trà, trà cung đình Huế nổi tiếng với vị đắng nhẹ được cân bằng bởi vị ngọt thanh thanh mát lành từ 16 loại thảo mộc khác nhau như cúc hoa, atiso, đẳng sâm, hài sơn, … Sự kết hợp hoàn hảo này đã tạo nên thức uống đặc biệt vừa ngon vừa mát lại tốt cho sức khoẻ mà chỉ ở Huế mới có.

Gợi ý địa chỉ mua trà ngon:

• Trà cung đình Huế G8
  • Địa chỉ: 24 Nguyễn Huệ, P. Vĩnh Ninh, Tp. Huế
  • Giờ mở cửa: 8h – 22h
  • Giá tham khảo: 90.000 đồng/500gram
• Trà cung đình Huế G9
  • Địa chỉ: 24 Nguyễn Huệ, P. Vĩnh Ninh, Tp. Huế
  • Giờ mở cửa: 8h – 22h
  • Giá tham khảo: 100.000 đồng/500gram
• Trà cung đình Huế Đức Phượng

• • Địa chỉ: 24 Nguyễn Huệ, P. Vĩnh Ninh, Tp. Huế
  • Giờ mở cửa: 8h – 22h
  • Giá tham khảo: 130.000 đồng/500gram 

Như vậy trên đây là Top 24 đặc sản Huế và gợi ý các quán món Huế mà bạn nhất định phải thử. Ngoài các món trên, bạn cũng có thể thử bánh in Huế hay cà phê muối đặc sản Huế cũng đều là các món ngon được người dân tại đây đánh giá cao. Hy vọng trong dịp du lịch cố đô sắp tới, danh sách các món ăn này sẽ trở nên hữu ích để bạn tham khảo và xây dựng lịch trình cho riêng mình để khám phá thành phố Huế mộng mơ nhé!

Hoặc nếu như bạn vẫn đang phân vân không biết nên đi thế nào, sắp xếp lịch trình ra sao cho hợp lý mà tiết kiệm thì hãy để Hòa Bình Tourist giúp bạn. Với kinh nghiệm 16 trong ngành cùng đội ngũ hướng dẫn viên địa phương giàu kinh nghiệm, Hòa Bình tourist hứa hẹn sẽ đem lại cho bạn lịch trình tối ưu nhất với chi phí tiết kiệm nhất cùng những trải nghiệm đáng nhớ nhất tại thành phố tuyệt đẹp – Huế mộng mơ. Đặt tour du lịch Huế ngay tại website https://hoabinhtourist.com/ hoặc hotline 0939.311.911 – 0913.311.911 nhé!