Bến Tre là một trong những vùng đất trù phú bậc nhất vùng Tây Nam Bộ. Cũng chính vì điều này càng ngày Bến Tre càng thu hút nhiều khách du lịch tới đây. Để biết thêm chi tiết về du lịch Bến Tre, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
Bến Tre – Điểm đến hấp nhất vùng Tây Nam Bộ
Bến Tre thuộc tỉnh miền Tây nam Bộ được hợp thành từ cù lao Bảo, cù lao Minh và cù lao An Hoá. Nơi đây sở hữu hệ thống sông ngòi chằng chịt với đường bờ biển dài hơn 65km cùng nhiều cồn bãi khác nhau. Hơn thế nữa, khí hậu Bến Tre rất ôn hoà và mát mẻ, thích hợp để trở thành vùng đất du lịch nổi tiếng.
Bến Tre còn là ốc đảo được bồi tụ bởi phù sa của 4 con sông lớn nổi tiếng là sông Tiền, sông Hàm Luông, sông Ba La và sông Cổ Chiên. Đất đai phì nhiêu, màu mỡ, thích hợp cho việc trồng nhiều loại cây ăn trái khác nhau, trong đó nổi tiếng nhất vẫn là trái dừa nhiều nước thơm ngon.
Diện tích của Bến Tre không quá rộng nên du khách chỉ cần từ 2-3 ngày là đã có thể khám phá được hết những địa điểm hấp dẫn của nơi này.
Đặc sản Bến Tre nổi tiếng
Tới du lịch Bến Tre, nổi tiếng nhất vẫn là nền ẩm thực phong phú nơi đây. Đến với Bến Tre mà không thử những món ăn sau thì thật là uổng phí.
Cơm dừa Bến Tre
Chưa thưởng thức cơm dừa thì không thể nói rằng bạn đã tới Bến Tre. Để chế biến ra món cơm dừa, đầu bếp phải dùng loại gạo ngon, vo sạch bằng nước dừa, để ráo nước rồi sau đó mới cho vào trái dừa mang đi chưng cách thuỷ. Dừa được chọn nhất định phải là loại dừa xiêm thơm và ngọt nước. Thông thường, món ăn này cần tới 2 giờ đồng hồ chế biến mới cho ra được sản phẩm như ý.
Đuông dừa
Vào mùa sinh sản, những con đuông sẽ lựa chọn những cây dừa khoẻ, khoét ngọn và để đẻ trứng. Trứng nở thành ấu trùng, sau đó ăn chúng ăn củ hũ dừa để tồn tại và sinh sống. Người dân Bến Tre không dễ dàng gì khi tìm được những con đuông dừa béo núc ẩn mình sân trong thân cây.
Có rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ con đuông như: đuông dừa ngâm mắm, đuông dừa nướng, chiên, hấp,…
Tương truyền rằng món đặc sản đuông dừa nướng lửa ở vùng Nam Bộ đã được tiến cung đình Triều nhà Nguyễn dưới thời Hoàng Thái Hậu Từ Dũ và Hoàng Hậu Nam Phương. Thời nay, món ăn này tuy không phải ai cũng có can đảm để ăn nhưng lại là sự lựa chọn của dân sành ẩm thực.
Gỏi củ hũ dừa tôm thịt
Theo nhiều du khách đi du lịch Bến Tre đánh giá, món ăn nào được chế biến từ dừa cũng vô cùng ngon và hấp dẫn. Gỏi củ hũ dừa cũng nằm trong số đó. Củ hũ dừa là phần nằm trên và sâu trong thân cây dừa. Món ăn này được chế biến cùng với các loại nguyên liệu khác như: củ hũ dừa, tôm thịt ba rọi, tôm, hành tây,… Điều đặc biệt làm nên món ăn này đó là hương vị thơm ngon, ngọt bùi, giòn sần sật của hũ dừa.
Trên đây, HoaBinh Tourist đã chia sẻ cho các bạn về kinh nghiệm đi du lịch Bến Tre. Một chuyến đi du lịch trọn vẹn là chuyến đi được ăn ngon, chơi vui mà thoải mái. Chúc các bạn có chuyến đi Bến Tre vui vẻ và an toàn.
